NewsRbk.ru » Горчично-медовый соус к блинам с мясом

Горчично-медовый соус к блинам с мясом

Опубликованно 9 Апреля 2016, в 23:01

Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления

Блин	12 шт
Фарш мясной	400 г
Лук репчатый	1 шт
Морковь	1 шт
Масло растительное	3 ст. л.
Сметана	2 ст. л.
Майонез	2 ст. л.
Горчица	2 ст. л.
Мед	1 ст. л.
Чеснок	3 зуб.
Сок лимонный	1 ст. л.
Зелень	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

В день прекрасный - воскресенье, сердце просит очищенья. Попрошу у всех прощенья и начнется пробужденье! Блины с мясом - классика жанра. Я предлагаю приготовить к ним остренький горчично-медовый соус! Особенно понравится он тем, кто любит поострее...))) Угощайтесь!

Горчично-медовый соус к блинам с мясом

Подготавливаем продукты.

Печем блины.

Готовим начинку : на сковороду наливаем 2 ст. л. масла ( я использую подсолнечное масло с добавлением оливкового ТМ "Олейна" ). Выкладываем нарезанный лук и натертую на терке морковь. Слегка обжариваем. Выкладываем к овощам мясной фарш. Обжариваем до готовности, солим.

Фаршируем блины подготовленной начинкой. Складываем на противень, накрываем фольгой и ставим в слегка разогретую духовку, чтобы были горячими при подаче.

В чашку кладем мед, выжимаем сок из лимона. Добавляем 1 ст. л. растительного масла. Перемешиваем.

В глубокую чашку кладем сметану, майонез, горчицу, измельченный чеснок, зелень. Добавляем медово-масляную смесь. Хорошо перемешиваем.

Подаем соус к горячим блинам.

Приятного аппетита!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/95105-gorchichno-medovyiy-sous-k-blinam-s-myasom.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.