- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Оладьи из горошка с горчично-сметанным соусом
Опубликованно 9 Апреля 2016, в 23:05
Горошек зеленый | 400 г |
Мука пшеничная | 375 г |
Яйцо куриное | 2 шт |
Пахта | 400 мл |
Сода | 1 ч. л. |
Кислота лимонная | 1 ч. л. |
Соль | 1 ч. л. |
Сахар | 2 ч. л. |
Сметана | 100 г |
Брокколи | 100 г |
Масло подсолнечное | 50 мл |
Желток яичный | 3 шт |
Сметана | 250 г |
Горчица | 1 ст. л. |
Сахар | 1 ч. л. |
Специи | по вкусу |
Вкусные и красивые оладушки! Оладьи понравятся всем без исключения. Весёлый вид оладий вызовет аппетит у каждого. Они украсят любой праздничный стол. Угощайтесь! |
Оладьи из горошка с горчично-сметанным соусом
Размороженный горошек
высыпала в чашу блендера
и налила половину пахты.
Горошек измельчила.
В чашу просеяла часть
муки разбила яйца,
насыпала соль, сахар, соду,
лимонную кислоту, положила
сметану и взбила тесто до
однородного состояния.
Высыпала оставшуюся муку
и перемешала в блендере.
Положила брокколи и
налила масло Олейна.
Тесто получилось средней
густоты красивого светло
зелёного цвета.
Оладьи жарила без масла,
достаточно того, что было
налито в тесто. Для одного
оладушка теста наливала
чуть больше столовой ложки.
С одной стороны оладушки
румяные, а другая сторона
с зелёной каёмочкой.
Пока жарила оладьи
их потихонечку растаскивали
на пробу мои взрослые детки
и маленькие гости. Поэтому
количество пишу
приблизительное.
Мои гости и мои дети
оладьи ели со сметаной
помидорами черри и зеленью
петрушки.
Девочки, мои маленькие
подружки старались, чтобы
фото получилось красивыми.
Положили к оладьям свою
сумочку - подсолнух, которую
принесли специально для фото
и разложили розы.
Словом, сделали клумбу. :)
Яркий жёлтый цвет сумочки,
очень мешал сделать мне
хорошее фото.
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/95138-oladi-iz-goroshka-s-gorchichno-smetannyim-sousom.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.