- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Запеченная форель под сыром с начинкой

Опубликованно 9 Апреля 2016, в 23:15


Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления
Форель 500 г
Сливки 4 ст. л.
Шампиньоны 200 г
Сметана 2 ст. л.
Сок лимонный 1 ст. л.
Сыр сливочный по вкусу
Лук репчатый 1 шт
Специи по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Нежная форель с начинкой под сыром придется всем по вкусу. Порадуйте себя и своих близких простым в приготовлении блюдом )

Запеченная форель под сыром с начинкой

Стейки форели очищаем от костей и чешуи

Натираем стейки специями для рыбы, немного солим и сбрызгиваем лимоном. Берем форму, застелаем пергамент и кладем рыбу

Берем сливки ( желательно жирные ) и поливаем ими рыбу. Ставим в предварительно разогретую духовку (120°С)

Готовим начинку. Нарезаем лук и грибы помельче.

Сначало обжариваем лук, и потом добавляем грибы.

Тушим! Затем, добавить сметану. Хорошенько перемешать и тушить минут 10.

Достаем рыбу, и слоем выкладываем нашу начинку

Посыпаем сверху сыром, и отправляем в духовку пока не расплавится сыр.

Все! Блюдо готово :) приятного аппетита!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/95245-zapechennaya-forel-pod-syirom-s-nachinkoy.html

Copyright © 2025 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.