NewsRbk.ru » Свинина в пиве, или необычный гуляш

Свинина в пиве, или необычный гуляш

Опубликованно 9 Апреля 2016, в 23:19

Время приготовления: 110 минут

Ингридиенты для приготовления

Свинина	1 кг
Лук репчатый	2 шт
Морковь	2 шт
Мука	3 ст. л.
Масло растительное	4 ст. л.
Лавровый лист	1 шт
Пиво светлое	л

Личные впечатления о рецепте

Когда лень стоять у плиты, но хочется приготовить что нибудь необычное, выручает этот рецепт. Возни немного, результат отличный. Готовить лучше в мультиварке, но и на плите хорошо получится.

Свинина в пиве, или необычный гуляш

Мощность: 220 Ватт

Программа: Тушение (90 минут)

Рецепт "Свинина в пиве, или необычный гуляш":

Лук и морковь режем средними кусочками. Мельчить не надо, дабы в процессе тушения овощи не разварились)

Обжариваем овощи на сильном огне в течении нескольких минут. Выкладываем их в чашу мультиварки или в посуду, в которой вы будете тушить мясо.

Мясо режем средними кусочками и обжариваем на большом огне.

До золотистой корочки...

Выкладываем в чашу, заливаем пивом (я беру обычно светлое разливное), добавляем лавровый лист, соль, специи.

И тушим до окончания программы. За полтора часа весь алкоголь из пива уйдет, останется только приятная горчинка и хлебный аромат)

Приятного аппетита!))

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/95302-svinina-v-pive-ili-neobyichnyiy-gulyash.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.