NewsRbk.ru » Пшенно-овощная запеканка с мясом

Пшенно-овощная запеканка с мясом

Опубликованно 9 Апреля 2016, в 23:19

Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления

Пшено	100 г
Фарш мясной	300 г
Тыква	150 г
Морковь	2 шт
Лук репчатый	1 шт
Яйцо	1 шт
Сыр голландский	50 г
Масло растительное	1 ст. л.
Соль	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Используя доступные и простые продукты, получили замечательный результат! Вкусная и сытная запеканка, поданная порционно, стала отличным ужином в один из праздничных дней!!! Угощайтесь!!!

Пшенно-овощная запеканка с мясом

Подготавливаем продукты.

Отмеряем необходимое количество пшена. Промываем его водой. Кладем в кастрюлю, добавляем воды (1:4). Ставим варить.

Нарезаем овощи.

Морковь и тыкву добавляем к пшену. Варим до готовности. Солим. Остужаем.

На сковороду наливаем растительное масло, выкладываем лук и мясной фарш. Обжариваем до готовности.

В пшенно-овощную массу добавляем яйцо и хорошо перемешиваем.

Формочки смазываем маслом.

В формочку выкладываем на 1/3 пшенно-овощной массы, затем обжаренный фарш с луком, потом - пшенно-овощную массу. Посыпаем нарезанным сыром.

Ставим в разогретую духовку. Запекаем 30-40 минут при 160-180 градусах.

Подаем запеканку.

Приятного аппетита!!! Счастливого Нового Года!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/95306-pshenno-ovoschnaya-zapekanka-s-myasom.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.