NewsRbk.ru » Салат "Рыбонька моя" » Версия для печати

Салат "Рыбонька моя"

Опубликованно 9 Апреля 2016, в 23:27

Время приготовления: 35 минут

Ингридиенты для приготовления

Треска	200 г
Картофель	2 шт
Перец болгарский	1 шт
Оливки зеленые	70 г
Орехи	50 г
Зелень	1 пуч.
Масло растительное	2 ст. л.
Бальзамик	1 ч. л.
Сок лимонный	1 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

Назвала я так салатик, т. к. треска-это моя самая любимая рыбка. А в сочетании картофеля, перца, зелени и орешков, она становится для меня ещё любимее))) Этот салат готовила не один раз, добавляя разные орешки и семечки. А в качестве зелени брала и укроп, и петрушку, и рукколу, всегда получается очень вкусно. Для меня он заменяет полноценный обед или ужин, думаю, как и для многих девочек ;)

Салат "Рыбонька моя"

Филе трески и очищенный от семян перец запечь в духовке около 20-25 минут.

Перец положить в пакет и завязать ( эта процедура нужна, чтобы потом с него лучше шкурка слезла)

Оливки нарезать колечками, картофель кубиками

Треску-полосочками. Зелень порвать руками. Орехи (или семечки) обжарить на сухой сковороде (но это не обязательно)

Перец очистить от шкурки и нарезать кубиками.

Для заправки всё смешать. (или вилкой, или все ингредиенты влить в маленькую баночку и несколько раз встряхнуть)

Все ингредиенты перемешать и полить заправкой

Приятного аппетита

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/95350-salat-quotryibonka-moyaquot.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.