NewsRbk.ru » Салат "Весенние мотивы"

Салат "Весенние мотивы"

Опубликованно 9 Апреля 2016, в 23:33

Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления

Тыква	150 г
Капуста цветная	200 г
Соевый соус	2 ст. л.
Яйцо куриное	1 шт
Масло горчичное	2 ст. л.
Крахмал	1 ст. л.
Сахар	2 ч. л.
Сок лимонный	1 ст. л.
Кунжут	по вкусу
Зелень	по вкусу
Табаско	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Вкусный, легкий, необычный салат! Готовится быстро! Пробуйте!

Салат "Весенние мотивы"

Подготавливаем продукты.

Цветную капусту разбираем на соцветия и отвариваем 3-5 минут в подсоленной кипящей воде. Откидываем на дуршлаг и обдаем холодной водой.

В чашку разбиваем яйцо, добавляем 1 ст. л. соевого соуса и 1 ст. л. крахмала. Слегка взбиваем.

Печем 2 блинчика. Остужаем. Нарезаем "лапшой".

Тыкву нарезаем соломкой. Обжариваем 3 минуты на горчичном масле, добавив 1 ч. л. сахара. Остужаем.

В чашку выжимаем лимонный сок, добавляем сахар, соевый соус и перцовый соус ( 2-3 капли, по желанию ). Добавляем заправку к овощам и блинчикам. Перемешиваем.

Подаем салат, посыпав кунжутом и добавив зелень.

Приятного аппетита!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/95387-salat-quotvesennie-motivyiquot.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.