Картофель, морковь и яйца отварить, охладить, почистить и натереть на крупной терке. Сыр тоже натереть. Говядину можно использовать отварную, или запеченную.

Грибы, у меня лесные замороженные, поджарить с 2 луковицами. Отварную говядину и огурцы нарезать мелкой соломкой. Вот и все, можно приступать к сборке салата. На дно блюда выкладываем тертый картофель, не него грибы с луком и рисуем сеточку майонезом.

Следующий слой говядина и огурцы. И снова немножко майонеза.

Затем слоями : морковь, яйца и сыр. Покрываем все майонезом и украшаем по своему вкусу.

Моим мужчинам этот простой салатик пришелся по вкусу. Попробуйте и Вы! Приятного аппетита!

Честно говоря, и гости, как правило, просят рецепт и потом с удовольствием готовят его на свои застолья!