Салат "Старый мельник"
| Категория: | Рецепты > Праздничный стол > На день рождения |
| Добавлено: | 2016-04-09 23:34:03 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 3 порций |
| Кухня | 89 |
| Говядина | 200 г |
| Картофель | 3 шт |
| Морковь | 1 шт |
| Яйцо куриное | 3 шт |
| Огурец соленый | 2 шт |
| Грибы | 200 г |
| Лук репчатый | 2 шт |
| Майонез | по вкусу |
| Сыр голландский | 100 г |
| Простой и очень сытный салат из доступных ингредиентов. |

Картофель, морковь и яйца отварить, охладить, почистить и натереть на крупной терке. Сыр тоже натереть. Говядину можно использовать отварную, или запеченную.

Грибы, у меня лесные замороженные, поджарить с 2 луковицами. Отварную говядину и огурцы нарезать мелкой соломкой. Вот и все, можно приступать к сборке салата. На дно блюда выкладываем тертый картофель, не него грибы с луком и рисуем сеточку майонезом.

Следующий слой говядина и огурцы. И снова немножко майонеза.

Затем слоями : морковь, яйца и сыр. Покрываем все майонезом и украшаем по своему вкусу.

Моим мужчинам этот простой салатик пришелся по вкусу. Попробуйте и Вы! Приятного аппетита!

Честно говоря, и гости, как правило, просят рецепт и потом с удовольствием готовят его на свои застолья!

Вечером в Москве: 















































...