Ночью в Москве: 
Персиковый перевертыш
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Праздничный стол > На день рождения |
| Добавлено: | 2016-04-10 00:34:08 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Мука пшеничная  |
150 г |
| Масло сливочное |
100 г |
| Сахар |
80 г |
| Желток яичный |
1 шт |
| Персик |
5 шт |
| Фисташки |
50 г |
| Хочу предложить вам персиковый пирог-перевертыш. Для любителей фисташек и персиков- это просто лакомство! Приготовьте и наслаждайтесь! |
Продукты, необходимые для теста
Смешаем все продукты, добавим щепотку соли
Вымесим мягкое тесто. Завернем его в пленку и дадим в холодильник
на 30 минут
Продукты для начинки.
Масло растопим. Персики нарежем на дольки. Фисташки поломаем на
половинки.
Форму застелить пекарской бумагой. Вылить растопленное масло и
кисточкой расстереть по поверхности.
По верху масла насыпать тростниковый сахар и фисташки
Равномерно разложить нарезанные персики
Расскатать тесто (очень ломается!)
Попытаться накрыть тестом всю начинку.
Ставим в нагретую духовку и печем 40-45 минут при 180 гр.
Готовый пирог остужаем 10 минут и переворачиваем на большую
тарелку
Можно приглашать гостей!
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
