NewsRbk.ru » Блинчики по-пикардийски

Блинчики по-пикардийски

Опубликованно 9 Апреля 2016, в 23:39

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Блин	по вкусу
Ветчина	150 г
Окорок	200 г
Грибы	300 г
Масло растительное	1 ст. л.
Сыр голландский	200 г
Сметана	150 г
Орех мускатный	1 щепот.

Личные впечатления о рецепте

Это очень вкусный и быстрый вариант блинчиков с ветчинно-сырной начинкой. Когда есть готовые блины и уже жареные грибы, то сделать такое блюдо проще простого. Мой старший сын очень любит такие блинчики и иногда балует уже свою семью.

Блинчики по-пикардийски

Приготовить блинчики по любимому рецепту с использованием масла «Олейна». Остудить.

Обжарить нарезанные грибы на масле «Олейна».

Нарезать ветчину и окорок соломкой. Натереть сыр на средней терке. Выложить на блин грибы, на них ветчину и окорок, сверху щепотку сыра. Завернуть в трубочку.

Выложить в смазанную формочку для запекания, полить сметаной и присыпать чуть мускатным орехом, щедро посыпать сыром.

Запекать в горячей духовке минут 10- до румянца и расплавления сыра и снаружи- и внутри блина.

Подавать тут же с чашкой кофе.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/95450-blinchiki-po-pikardiyski.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.