- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Блинная закуска "Для очаровательных"

Опубликованно 9 Апреля 2016, в 23:44


Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления
Сок 50 мл
Вода газированная 50 мл
Молоко 100 мл
Яйцо куриное 2 шт
Мука пшеничная 125 г
Соль 1 щепот.
Сок 50 мл
Вода газированная 50 мл
Молоко 100 мл
Яйцо куриное 2 шт
Мука пшеничная 125 г
Зелень 1 пуч.
Соль 1 щепот.
Форель 200 г
Творог 150 г
Сок 50 мл
Желатин 7 г
Васаби 30 г

Личные впечатления о рецепте
Скоро наступает самый весенний праздник- 8-е Марта, который в этом году выпал в Масленицу. Хочу предложить вариант блинной закуски, которая очарует не только дам. В состав её входит не только слабосолёная форелька, творог, ну и ещё маленькие сюрпизы)))заходите

Блинная закуска "Для очаровательных"

Для красных блинов соединить (взбить) все ингредиенты и обжарить их на сковороде с использованием масла Олейна. Из данного количества ингредиентов получается 5-6 красненьких блинов 25 см диаметром

Для Зелёных блинов соединить (взбить) также все ингредиенты и обжарить их на сковороде с использованием масла Олейна. Из данного количества ингредиентов также получается 5-6 зелёненьких блинов 25 см диаметром

Начинка: желатин заранее замочить для набухания в 1,5 ст, л. воды. Я этого не делала, т. к у меня быстрорастворимый.

Несколько кусочков форели отложить для украшения.

Остальную форель и творог (творожный сыр) взбить.

В брусничном соке ( я взбила бруснику в собственном соку) развести желатин, нагреть, но НЕ КИПЯТИТЬ, до растворения кристалликов и влить в творожно-рыбную массу. Перемешать.

В форму для кексов положить по красному блину

Заполнить на 1/2 творожно-рыбной массой.

Зелёный блин намазать васаби и свернут трубочкой.

Разрезать на цилиндрики так, чтобы вместились в форму и положить на розовенькую массу.

Залить творожной розовой массой. можно также положить остатки зелёного блинчика с васаби. Я сделала так.

И закрыть краями красного блина. Поставить в холодильник до застывания.

Для подачи сделать розочки из отложенной форели.

8 Марта — день любви,

Весны и теплого цветенья,

Пусть серенады соловьи,

Поют до головокруженья.

Угощайтесь

Близится СУББОТА - "ЗОЛОВКИ УГОЩЕНИЕ".

Вся родня встречается, водит хоровод.

Праздник продолжается, общее веселье.

Славно провожает Зимушку народ!

Женский день календаря

Не отпраздновать — нельзя!

Мы ж старались в феврале,

Ну, а Вы теперь вдвойне.

Удивите слабый пол,

Не забудьте и о том,

Чтобы даму удивить —

Стих ей надо посвятить,

Про цветы не забывать

И во всем ей помогать.

Целый день оберегать,

Можно в доме в доме все прибрать

И обед на стол собрать,

Комплименты подобрать.

И с подарком угодить —

Тазы, швабры — не дарить!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/95503-blinnaya-zakuska-quotdlya-ocharovatelnyihquot.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.