- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Горячий бутерброд 1000 +1
Опубликованно 1 Мая 2015, в 13:01
Фарш мясной | 200 г |
Лук репчатый | 200 г |
Сыр твердый | 200 г |
Хлеб | 1 шт |
Сок томатный | 100 мл |
Майонез | 2 ст. л. |
Специи | по вкусу |
Лавровый лист | 2 шт |
Перец душистый | 2 шт |
Да простят меня гурманы, но решилась прибавить к тысяче горячих бутербродов и свой вариант. Семья была в восторге, да и я, честно говоря, не ожидала, что получится ТАК вкусно! |
Горячий бутерброд 1000 +1
Приготовим начинку: к мясному фаршу добавим мелко нарезанный лук и натертый сыр, посолим, поперчим по вкусу и хорошо перемешаем.
От круглого хлеба отрежем щедрые горбушки (я отрезала настолько щедрые, что их оказалось всего три). Выберем мякоть и образовавшиеся полости смажем обильно томатным соком (у меня был домашний, но можно взять и томат-пасту, правда, будет не так сочно).
Начиним наши бутерброды фаршем, плотно утрамбовывая, и сверху тоже слегка польем томатным соком.
Немного смажем майонезом (по вашему желанию, можно и не смазывать).
Чтобы наши бутерброды не пересохли в духовке, в форму поставим чашку с водой, в которую для аромата я решила положить пару листиков лаврушки и пару горошин перца душистого.
Ставим в духовку на довольно сильном огне на 20 минут.
Наши бутерброды готовы, приятного аппетита!
Пост фактум.
Конечно, размеры моего произведения вызовут иронию, но примите во внимание, что все были очень голодны и не судите строго.
Ваша Вассерман.
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/9556-goryachiy-buterbrod-1000-1.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.