Дрожжевое, густое тесто.

( Мука, кефир, яйцо, сахар, соль,

подсолнечное масло Олейна,

сухие дрожжи.)

Жарила оладьи на подсолнечном

масле Олейна - одна полная

столовая ложка теста, один

оладушек.

Для тёмных блинчиков тесто

делала жидкое. ( Мука, вода,

молоко, яйцо, сахар, соль,

разрыхлитель, подсолнечное

масло Олейна, какао, кофе

растворимый.)

Блинчики жарила один из 4 -х

столовых ложек теста. Блинчики

положила в силиконовую форму.

Ячейки формы не смазывала.

Форму поставила в духовку

на 10 минут при 180 градусах.

Корзиночки из оладий

немного подсохли и хорошо

держат форму.

Для начинки использовала смесь

орехов, изюм и добавила

нарезанный кубиками зефир.

Один зефир разрезала на 3 части.

Получилось 6 частей из двух штук.

Одну часть положила между двух

оладий. Два зефира разрезала

кубиками для начинки.

Оладьи выложила на тарелку.

Наверх поставила корзиночки

из блинчиков заполненные

орехами, изюмом и зефиром.

Сверху полила сгущённым

молоком с кофе.

К десерту подала горячий кофе.

Десерт сочный, сладкий и кофейный.

Он понравился нам всем.

Здесь есть всё, что нам нравится.

Угощайтесь!