NewsRbk.ru » Тарталетки с рикоттой и разными начинками

Тарталетки с рикоттой и разными начинками

Опубликованно 9 Апреля 2016, в 23:51

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Яйцо куриное	1 шт
Мука пшеничная	185 г
Масло сливочное	95 г
Вода	1 ст. л.
Креветки	70 г
Чеснок	2 зуб.
Рикотта	70 г
Помидоры черри	8 шт
Петрушка	1 ст. л.
Перец черный	по вкусу
Масло подсолнечное	1 ст. л.
Рикотта	70 г
Сливки	100 мл
Виноград	70 г
Сахарная пудра	1 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

Предлагаю вашему вниманию Тарталетки с рикоттой, креветками и помидорами черри, а также тарталетки со сладкой начинкой из рикотты, взбитых сливок и винограда. Запах при приготовлении этой закуски разносится по всей квартире и возможно даже по соседям)))

Тарталетки с рикоттой и разными начинками

Яйцо взбить, добавить нарезанное масло комнатной температуры.

Взбить в кашицу и добавить муку и воду. Замесить тесто.

Тесто будет мягкое, приятное. Из него получится 12 тарталеток. Формируем шар, окутываем пищевой пленкой и отправляем на 30 минут в холодильник.

Формочки смазываем маслом. Тесто раскатываем и распределяем по форме. Чеснок измельчаем и обжариваем с креветками на растительном масле минут 5.

Укладываем слой сыра, креветки, порезанные помидоры и посыпаем это все перцем и петрушкой.

Разогреваем духовку до 180 гр. И оправляем наши тарталетки на 25 минут.

Достаем даем остыть.

В тарталетки со сладкой начинкой выкладываем сыр посыпаем сахарной пудрой. Затем сливки выкладываем и разравниваем по поверхности. Сверху кладем виноград и посыпаем сахарной пудрой.

Отправляем в духовку на 30 минут. Выключаем, даем постоять там 20 минут и достаем.

Дать остыть. Приятного аппетита.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/95583-tartaletki-s-rikottoy-i-raznyimi-nachinkami.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.