NewsRbk.ru » Слоеный паштетный салат

Слоеный паштетный салат

Опубликованно 9 Апреля 2016, в 23:53

Время приготовления: 20 минут

Ингридиенты для приготовления

Печень куриная	150 г
Фасоль	3 ст. л.
Чеснок	3 шт
Сыр твердый	4 ст. л.
Яйцо	2 шт
Майонез	2 ст. л.
Соль	по вкусу
Лук зеленый	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Название у салата такое, потому что все ингредиенты укладываются слоями, а каждый слой - это паштет из определенного продукта. Ну очень вкусное получилось сочетание. Рекомендую попробовать.

Слоеный паштетный салат

Отварную печень пропустить через мясорубку.

Добавить немного майонеза и измельченный чеснок, соль. Перемешать до паштетной массы.

Отварную белую фасоль пропустить через мясорубку.

Тоже добавить майонез или сметану, измельченный чеснок и соль по вкусу. Перемешать до паштетной массы.

Сыр натереть на мелкой терке. Добавить соль, чеснок и майонез. Хорошо перемешать.

Выкладываем в форму сырный слой.

Выкладываем тертое на крупной терке яйцо. Майонез.

Выкладываем печеночный слой.

Выкладываем слой из фасоли. По желанию промазать майонезом. Перевернуть форму на тарелку. Салат поставить в холодильник на 1 час.

Перед подачей к столу украсить зеленым луком.

Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6365

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/95607-sloenyiy-pashtetnyiy-salat.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.