Печень трески размять вилкой.

Натереть яйца на мелкой терке. Добавить мелко нарезанный лук и мягкое масло.

Грецкие орехи измельчить и обжарить на сухой сковороде. Добавить к общей массе.

Сыр натереть на мелкой терке.

Скатать небольшие шарики, обвалять в сыре и поставить в холодильник для застывания.

В предпраздничной суете время, затраченное на приготовление очень ценно, поэтому можно шарики и не катать... а просто намазать на кусочки батона. В качестве бутербродов - это не менее вкусно!

Отличных вам праздников и приятного аппетита!