Ночью в Москве: 
Закуска из печени трески
Поварёнок 3 уровня
259 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Праздничный стол > На день рождения |
| Добавлено: | 2016-04-09 23:58:31 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
Печень трески  |
1 бан. |
| Масло сливочное | 50 г |
| Лук репчатый |
1 шт |
| Орехи грецкие | 50 г |
| Яйцо |
4 шт |
| Сыр твердый | 100 г |
Личные впечатления о рецепте
| Эта необычная закуска вполне подойдёт к праздничному столу. Во многом её вкус зависит от качества и свежести печени. Выбирайте самую лучшую. На празднике всё должно быть самым лучшим! |
Пошаговое приготовление
Печень трески размять вилкой.
Натереть яйца на мелкой терке. Добавить мелко нарезанный лук и мягкое масло.
Грецкие орехи измельчить и обжарить на сухой сковороде. Добавить к общей массе.
Сыр натереть на мелкой терке.
Скатать небольшие шарики, обвалять в сыре и поставить в холодильник для застывания.
В предпраздничной суете время, затраченное на приготовление очень ценно, поэтому можно шарики и не катать... а просто намазать на кусочки батона. В качестве бутербродов - это не менее вкусно!
Отличных вам праздников и приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
