NewsRbk.ru » Праздничное диетическое желе

Праздничное диетическое желе

Опубликованно 9 Апреля 2016, в 23:59

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Чай в пакетиках	1 шт
Вода	150 мл
Мед	1 ст. л.
Желатин	4 г
Вода	300 мл
Имбирь	8 г
Сахар	25 г
Лимон	1 шт
Желатин	10 г

Личные впечатления о рецепте

Наверное, многие сталкиваются с тем фактом, что за зиму появилось пару лишних килограммов, от которых очень хочется избавиться. Но и праздники отмечать вкусно тоже очень хочется. Тогда предлагаю отличный десерт: и красиво, и вкусно, и необычно, и полезно. Насыщенный ромашково-медовый и пикантный лимонно-имбирный слои создают прекрасный дуэт...

Праздничное диетическое желе

Чайный пакетик залить горячей водой, накрыть крышкой и дать настояться 5-10 минут. Добавить мед, тщательно размешать.

Добавить быстрорастворимый желатин (при необходимости чай можно немного подогреть) и перемешать. Чай процедить и разлить по бокалам. Поставить в холодильник минимум на 1-2 часа.

Выжать сок половины большого лимона (не пугайтесь, это у меня оранжевый лимон), имбирь натереть на мелкой терке (должна получится 1 ч. л.).

Воду с сахаром довести до кипения.

Добавить имбирь и прокипятить минуту. Снять с огня и дать постоять под крышкой 5 минут.

Процедить и добавить лимонный сок.

Растворить желатин и разлить по формам поверх ромашкового слоя. Поставить в холодильник на 3-4 часа.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/95659-prazdnichnoe-dieticheskoe-zhele.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.