Из чесночной булочки делаем сухарики. Булочку мелко режем, выкладываем на противень, ставим в разогретую духовку и немного поджариваем до золотистого цвета. Затем достаем и хорошенько даем им остудиться.

Ветчину, помидоры мелко режем кубиком. Чеснок мелко порубить. Мидии откинуть на дуршлаг и даем маслу стечь, после чего мидии режем пополам.

Берем кулинарное кольцо и собираем салат. На дно кладем слой из ветчины, затем помидоры, чеснок, мидиии, сухарики. Каждый слой промазываем майонезом. Сверху салат украсить красной икрой.

Всем приятного аппетита!