NewsRbk.ru » Салат «Гейзер» » Версия для печати

Салат «Гейзер»

Опубликованно 10 Апреля 2016, в 00:04

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Листья салата	2 пуч.
Огурец	2 шт
Капуста белокочанная	200 г
Морковь	150 г
Имбирь	30 г
Кунжут	1 ст. л.
Масло оливковое	2 ст. л.
Соевый соус	1 ст. л.
Уксус	1 ст. л.
Капуста морская	100 г
Соль	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Вкусный, полезный низкокалорийный салат с кисло-сладким соусом. Такой салат подойдет к запеченному мясу и как самостоятельное блюдо. Вкусно и очень необычно! Готовила по книге "К Новогоднему столу".

Салат «Гейзер»

1. Нашинковать тонко капусту и перетереть с маленькой щепоткой соли.

2. Огурец натереть на крупной терке, второй нарезать тонкими ломтиками.

3. Выкладываем порезанные овощи в большую миску, добавляем корейскую морковь

4. морскую капусту, маринованный имбирь

5. и крупно нарезанный зеленый салат.

6. Приготовим заправку для салата. Смешиваем соевый соус, оливковое масло, яблочный уксус, добавляем сахар и соль по вкусу.

Охлаждаем салат и соус в холодильнике минут 20.

7. Охлажденный салат поливаем сверху соусом, посыпаем кунжутом и подаем к столу. Кунжут можно заменить на кедровые орешки.

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/95708-salat-«geyzer».html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.