Куриную грудку нарезать на отбивные. Слегка отбить.

хотя это не имеет значения.

Хрен натереть на мелкой терке, добавить в него сметану.

В глубокой миске перемешать грудку и хрен со сметаной.

Отложить на 2 часа.

Подготовить тарелочки с мукой, сухарями и взбитыми яйцами. Каждую отдельно.

В яйца добавить соль и перец

Куриную грудку обвалять сначало в муке, потом в яйце и наконец

в сухарях

Обжарить на подсолнечном масле до золотистого цвета.

Вот такие получились

Подавать с любимым гарниром.

Но! Обязательно чуть-чуть полить соком лимона!

Угощайтесь! Не пожалеете!

Приятного аппетита!