NewsRbk.ru » Десерт "А-ля тирамису" » Версия для печати

Десерт "А-ля тирамису"

Опубликованно 10 Апреля 2016, в 00:12

Время приготовления: 180 минут

Ингридиенты для приготовления

Печенье	200 г
Орехи грецкие	100 г
Сметана	400 г
Молоко сгущенное	8 ст. л.
Кофе растворимый	2 ч. л.
Ликер	1 ст. л.
Какао-порошок	2 ч. л.

Личные впечатления о рецепте

Изначально в планах был настоящий тирамису... Но.., маскарпоне мне показался недостаточно хорош. Пришлось включить фантазию и в результате - ремейк итальянского десерта ))) Очень вкусный, нежный и лёгкий в приготовлении, а самое главное из доступных продуктов. Усилий -минимум, удовольствия - максимум!!!

Десерт "А-ля тирамису"

Печенье поломать на мелкие кусочки.

Орехи обжарить на сухой сковороде в течении 1-2 минут, остудить и измельчить блендером в крошку

Сметану, ликёр, кофе и сгущённое молоко смешать, дать постоять 5 минут (чтобы растворился кофе и взбить в течении нескольких секунд)

Количество сгущённого молока добавляйте, ориентируясь на свой вкус

Печенье перемешать с молотыми орехами и начать выкладывать в креманки.

Слой печенья, слой крема, слой печенья и завершающий слой — крем.

Убрать десерт в холодильник на 2 — 3 часа.

Перед подачей посыпать горьким какао и украсить по вашему вкусу.

Приятного аппетита!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/95788-desert-quota-lya-tiramisuquot.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.