NewsRbk.ru » Тарталетки со сливочным сыром и форелькой слабой соли

Тарталетки со сливочным сыром и форелькой слабой соли

Опубликованно 1 Мая 2015, в 13:05

Время приготовления: 20 минут

Ингридиенты для приготовления

Форель	100 г
Тарталетки	12 шт
Сыр плавленный	200 г
Чеснок	1 зуб.
Петрушка	2 ч. л.
Сок лимонный	2 ст. л.
Перец черный	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Изумительная закуска! Одна из моих самых любимых. Идея из книжки, название сейчас не вспомню (рецепт уже давно "живет" в моей кулинарной книжке) , вроде, "Закуски из рыбы". Очень рекомендую!

Тарталетки со сливочным сыром и форелькой слабой соли

Форель мелко-мелко режем (у меня опять форель слабосоленая по рецепту Ксюши Lacoste http://www.povarenok.ru/recipes/show/4303/ . И взбиваем рыбку миксером (или энергично вилкой) с плавленым сыром (у меня, обычно, "Виола" или "Веселый молочник" сливочный без добавок), с чесноком, лимонным соком, перцем и петрушкой.

Раскладываем массу по тарталеткам. Украшаем петрушкой.

И укладываем на листья салата! И, к столу! Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/9581-tartaletki-so-slivochnyim-syirom-i-forelkoy-slaboy-soli.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.