Ночью в Москве: 
Тарталетки со сливочным сыром и форелькой слабой соли
Поварёнок 3 уровня
228 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Бутерброды |
| Добавлено: | 2015-05-01 13:05:22 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 12 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 64 |
Ингридиенты для приготовления
Форель  |
100 г |
| Тарталетки |
12 шт |
| Сыр плавленный |
200 г |
| Чеснок | 1 зуб. |
| Петрушка |
2 ч. л. |
| Сок лимонный | 2 ст. л. |
| Перец черный | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Изумительная закуска! Одна из моих самых любимых. Идея из книжки, название сейчас не вспомню (рецепт уже давно "живет" в моей кулинарной книжке) , вроде, "Закуски из рыбы". Очень рекомендую! |
Пошаговое приготовление
Форель мелко-мелко режем (у меня опять форель слабосоленая по рецепту Ксюши Lacoste http://www.povarenok.ru/recipes/show/4303/ . И взбиваем рыбку миксером (или энергично вилкой) с плавленым сыром (у меня, обычно, "Виола" или "Веселый молочник" сливочный без добавок), с чесноком, лимонным соком, перцем и петрушкой.
Раскладываем массу по тарталеткам. Украшаем петрушкой.
И укладываем на листья салата! И, к столу! Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
