NewsRbk.ru » Фаршированные сушки "Сырный сюрприз"

Фаршированные сушки "Сырный сюрприз"

Опубликованно 10 Апреля 2016, в 00:23

Время приготовления: 45 минут

Ингридиенты для приготовления

Сушки	150 г
Филе рыбное	300 г
Хлопья рисовые	4 ст. л.
Молоко	300 мл
Яйцо куриное	1 шт
Сыр твердый	50 г
Сухари панировочные	по вкусу
Соль	по вкусу
Перец душистый	по вкусу
Орех мускатный	по вкусу
Масло растительное	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Всюду встречаются рецепты сушек, фаршированных мясным фаршем, и в большинстве случаев запекаются в духовке под сыром. Я хочу предложить немного другой рецепт и не менее вкусный. Сушки фаршируются рыбной начинкой, а помимо этого есть небольшой сюрприз в виде сыра.

Фаршированные сушки "Сырный сюрприз"

Для приготовления блюда понадобятся рисовые хлопья ТМ "Мистраль". Хлопья высыпать в глубокую тарелку и залить горячей водой, накрыть крышкой и оставить на 3 минуты.

Понадобятся маленькие сушки, которые также высыпаем в глубокую тарелку.

Сушки залить теплым молоком и оставить на 15 минут, чтобы они стали мягкими.

А мы займемся приготовлением начинки. Итак, рыбное филе измельчить.

Добавить распаренные рисовые хлопья. Перемешать.

Добавить яйцо. Перемешать.

Добавить соль, перец и мускатный орех по вкусу. Перемешать.

Сыр порезать небольшими кубиками. Выкладываем в сушки немного начинки и вдавливаем в нее кусочек сыра. Сыр обязательно спрятать начинкой.

Наполнить все сушки.

Обвалять в панировке.

Обжарить сушки с двух сторон до золотистого цвета.

К столу подаем в теплом виде.

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/95857-farshirovannyie-sushki-quotsyirnyiy-syurprizquot.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.