NewsRbk.ru » Треска в нежном творожном кляре

Треска в нежном творожном кляре

Опубликованно 10 Апреля 2016, в 00:59

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Треска	600 г
Перец черный	ч. л.
Соль	ч. л.
Яйцо куриное	1 шт
Крахмал картофельный	2 ст. л.
Творог	100 г
Кефир	100 мл
Зелень	по вкусу
Мука	4 ст. л.
Масло растительное	5 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

Скоро у наших мужчин праздник!!! К этому замечательному Дню 23 февраля предлагаю прекрасную закуску!!! Очень нежная и сочная рыбка в кляре не оставит равнодушным ни одного мужчину!!!

Треска в нежном творожном кляре

Рыбу отделяем от костей и режем на средние кусочки. Выкладываем в миску. Солим, перчим, перемешиваем и оставляем на 15 минут.

К яйцу добавляем щепотку соли, крахмал, творог и кефир. Все взбиваем блендером.

Мелко нарезаем зелень и добавляем к полученной смеси.

Туда же добавляем муку и хорошо перемешиваем. Наш кляр готов!

Обваливаем рыбу в кляре и выкладываем в разогретую сковороду с растительным маслом. Обжариваем на небольшом огне с двух сторон с закрытой крышкой.

Наша нежнейшая рыбка готова!!! Рыбу подавать к столу в охлажденном виде!

Порадуйте своих мужчин вкусной рыбкой в нежном кляре!!! Приятного аппетита!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/96006-treska-v-nezhnom-tvorozhnom-klyare.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.