- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Салат "Морская артиллерия"

Опубликованно 10 Апреля 2016, в 17:12


Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления
Кальмар 240 г
Каракатица 180 г
Креветки 200 г
Гребешок 200 г
Помидор 1 шт
Огурец 2 шт
Морковь 1 шт
Яблоко 1 шт
Яйцо куриное 2 шт
Петрушка 1 веточ.
Чеснок 1 зуб.
Лимон 1 шт
Масло оливковое 10 ст. л.
Соевый соус 5 ст. л.
Перец черный 1 щепот.
Уксус 2 ст. л.

Личные впечатления о рецепте
Посвящается любителям морепродуктов. Салатик достаточно сытный и в то же время лёгкий. Мои девчонки обожают всевозможные прибамбасы из морей-океанов, поэтому этот салат я придумал специально для них на 8 марта в прошлом году и порадую обязательно в этом. Салатик получается по цене дороговат, но что не сделаешь ради наших любимых женщин. Приятного аппетита.

Салат "Морская артиллерия"

Начинаем с приготовления заправки, так как она нам будет требоваться в процессе всего приготовления. Берем все, что указано в заправке и тщательно перемешиваем. Причем, каждый раз перед заливкой очередного слоя, стоит перемешать для равномерного распределения всех ингредиентов по салату.

Если не хотите заморачиваться, можете просто использовать майонез.

Нарезаем кубиками приблизительно 1 на 1 см. огурцы и помидоры.

Огурцы выкладываем в салатницу нижним слоем и на них выкладываем слоем каракатицу, порезанную примерно тоже 1 на 1 см. Заправляем равномерно 1 ст. ложкой заправки.

Сверху выкладываем слой нарезанных помидоров и на них слой порезанных кальмаров. Опять заправляем слой 2-мя ложками соуса.

Закладываем ещё один слой огурца и сверху слой гребешка. Опять заправляем.

Очищаем яблоко, нарезаем его примерно 0,5 на 0,5 см. Морковь натираем на крупной терке или на терке для корейки. Яблоки перекладываем в морковь, перемешиваем и выкладываем слоем на гребешки. Заправляем. Креветки мелкие, поэтому их не режем, а сразу выкладываем слоем. Заправляем остатками соуса.

Сверху натираем на мелкой терке вареные яйца и украшаем зеленью. Отправляем в холодильник до остывания. Ну, примерно на 1 -1,5 часа.

НУ И ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/96129-salat-quotmorskaya-artilleriyaquot.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.