NewsRbk.ru » Пряники на кефире с маковой начинкой

Пряники на кефире с маковой начинкой

Опубликованно 10 Апреля 2016, в 17:40

Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления

Кефир	250 мл
Сахар	120 г
Масло растительное	3 ст. л.
Яйцо куриное	1 шт
Соль	1 щепот.
Сода	ч. л.
Мука пшеничная	430 г
Мак	12 ч. л.
Белок яичный	1 шт
Сахарная пудра	стак.
Сок лимонный	ч. л.

Личные впечатления о рецепте

Пряники на кефире получаются очень нежные и воздушные, приготовить их очень просто и быстро, а главное из доступных ингредиентов. Маковая начинка делает пряники более сочными и вкусными. Такие пряники точно понравятся деткам.

Пряники на кефире с маковой начинкой

https://www.youtube.com/embed/FMIsbx9Nccc?feature=oembed

1. Смешаем кефир, сахар, яйцо, соль.

2. Добавляем растительное масло, перемешаем.

3. Добавляем пол стакана муки и соду, перемешаем венчиком до однородности теста.

4. Добавляем частями остальную муку и замесим тесто, тесто получится мягкое и немного будет липнуть к рукам при работе.

5. Сделаем из теста колбаски, нарежем на кусочки и сделаем круг, положим 1ч. л маковой начинки и накроем вторым кругом теста, закроем края и сделаем круглый пряник.

6. Выложим пряники на силиконовый коврик смазанный растительным маслом и поставим выпекаться в разогретую духовку на 30 минут при 180С. Пряники не должны покрыться зажаренной корочкой, иначе будут суховатыми.

7. За 5 минут до готовности пряников сделаем глазурь. Смешаем яичный белок, сахарную пудру и пару капель лимонного сока. Поливаем глазурью горячие пряники.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/96171-pryaniki-na-kefire-s-makovoy-nachinkoy.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.