NewsRbk.ru » Чизкейк "Весеннее солнце"

Чизкейк "Весеннее солнце"

Опубликованно 10 Апреля 2016, в 17:48

Время приготовления: 80 минут

Ингридиенты для приготовления

Масло сливочное	100 г
Сахар	1 ст. л.
Мука пшеничная	6 ст. л.
Корица	1 ч. л.
Имбирь	1 ч. л.
Соль	1 щепот.
Тыква	1 стак.
Творог	250 г
Яйцо куриное	1 шт
Корица	1 ч. л.
Сахар	2 ст. л.
Взбитые сливки	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Весна пришла, и солнышко стало радовать нас чаще! Ароматный пирог с корчино-имбирным песочным тестом и творожно-тыквенной начинкой!

Чизкейк "Весеннее солнце"

Для теста мягкое масло смешиваем с сахаром, имбирем, корицей, солью. Добавляем муку и замешиваем тесто.

Для начинки тыкву режем кубиками и отвариваем 10 минут. Сливаем воду и пюрируем блендером.

Далее добавляем творог, яйцо, сахар и корицу. Снова взбиваем все блендером. Смазанную маслом форму посыпаем мукой или манкой. Выкладываем тесто, формируя бортики, и начинку. Ставим в разогретую до 180 гр. духовку на 1 час.

Через час достаем наше солнышко и полностью остужаем. Лучше на ночь убрать в холодильник.

Утром подаем наш пирог со взбитыми сливками (или мороженым). Для большего аромата я украсила дольками апельсина.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/96247-chizkeyk-quotvesennee-solncequot.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.