Действующие лица: Золушка, Рассказчик, Мистраль

Золушка:

Ах, как же я хочу на бал

В жемчужно-белом платье!

Чтоб принц со мною танцевал!

Какое это счастье!

Мачеха:

Конечно мы возьмем тебя,

Но испеки печенье,

Кунжут ты с маком разбери

И приходи к веселью!

Золушка:

Но матушка, меня прости,

Я с этим не управлюсь!

Мачеха:

А ты скорее торопись!

Золушка:

Но я и так стараюсь!

Рассказчик:

Осталась Золушка одна,

В углу тихонько плача!

Тут появился из угла

Мистраль с волшебной палкой!

Мистраль:

Родная девочка моя,

Тебе конечно помогу,

Кунжут я с маком разберу,

А ты меси нам тесто!

Золушка:

Желток возьму, Мистраль добавлю,

Он вкусный сахар мне принес,

Добавлю масло и сметану,

И добела я все взобью!

Мистраль:

Добавь муку,

И все для теста,

На час ты в холод

Все отправь!

Белки начни взбивать

Для крема,

Кунжут, мак, пудру

Ты добавь!

Золушка:

Достану тесто,

Раскатаю,

Квадраты ровно

Нарезаю.

Пополам я их сложу,

Ножом по периметру веду,

Оставлю целой середину

Квадрата каждой сторону.

Мистраль:

Клади начинку в середину,

С углов ты тесто подними,

И крепко закрепив ты сердцевину,

Минут 15 в печке испеки.

Мистраль:

Печенье наше все готово,

Теперь на бал тебя я соберу,

Мышей -в пажей, в карету -тыкву

Волшебной палкой превращу!

И в платье от кутюр одену,

И туфли в стразах от Сваровски принесу!

Теперь ты Золушка готова

Предстать во всей красе там на балу!

Рассказчик:

Конец у сказки всем известен,

Любовь преграды победит!

Мистраль исполнит все надежды

И Золушку в принцессу превратит!

Желток, сахар, сливочное масло и сметану взбить добела, добавить муку, разрыхлитель, ванилин и замесить песочное тесто. Убрать в холодильник на 1 час.

Готовим начинку. Белок с сахарной пудрой взбить добела, смешать с кунжутом и маком.

Достать тесто из холодильника, раскатать и вырезать квадраты размером 10x10см. Каждый квадрат сложить по диагонали и отступив от края на 1 см прорезать ножом, оставив середину каждой стороны квадрата не прорезанной.

На середину квадрата выложить по 1ст. л. начинки, с углов поднять тесто к середине, защипнуть. Выложить на бумагу для выпечки. Выпекать при температуре 180 градусов около 15 минут. Печенье остудить и подать к столу.