NewsRbk.ru » Ягодный переполох для блинов

Ягодный переполох для блинов

Опубликованно 10 Апреля 2016, в 17:51

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Слива	500 г
Крыжовник	500 г
Клубника	500 г
Смородина черная	500 г
Сахар	3 кг
Бадьян	4 шт
Корица	4 шт
Блин	4 шт

Личные впечатления о рецепте

Я живу в Подмосковье, в замечательном городе Орехово-Зуево, который стоит на реке Клязьма. Если отъехать от города чуть дальше, то можно попасть в лес, который полон разных ягод. Мы всей семьей любим их собирать, а зимой едим в виде джемов и варенья. Несомненно у вас многих тоже есть в морозилке такие запасы. Хватит их там хранить! Зима кончилась, скоро новые созреют))) доставайте их и готовьте варенье по моему рецепту на масленицу!!))

Ягодный переполох для блинов

Ягоды достать из морозильной камеры, разморозить. Перед заморозкой я всегда их хорошенька промываю и очищаю от косточек (слива), веточек (клубника), листочков (смородина).

Смешать ягоды с сахаром каждую по отдельности в разных сотейниках. К клубнике и крыжовнику добавляем сахар 1/1, а к сливе и смородине 1/2. Добавить по палочке корицы и по звездочке бадьяна в каждый сотейник, к своей ягодке.

Варить на медленном огне примерно около 10 минут, постоянно помешивая. Остывшее варенье можно сразу подавать к столу.

Испечь блины по вашему любимому рецепту с использованием масла "Олейна". Весело и сладко проводить масленицу!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/96276-yagodnyiy-perepoloh-dlya-blinov.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.