NewsRbk.ru » Торт "Банан и шоколад" » Версия для печати

Торт "Банан и шоколад"

Опубликованно 10 Апреля 2016, в 17:52

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Яйцо куриное	2 шт
Сахар	1 стак.
Мука пшеничная	1 стак.
Масло оливковое	75 мл
Дрожжи	1 ч. л.
Молоко	75 мл
Какао-порошок	1 ст. л.
Коньяк	1 ст. л.
Яблоко	1 шт
Банан	2 шт
Джем абрикосовый	3 ст. л.
Шоколад белый	30 г
Масло сливочное	50 г
Сахар	3 ст. л.
Паста шоколадная	1 ст. л.
Какао-порошок	2 ст. л.
Сметана	2 ст. л.
Сахар	2 ст. л.
Масло сливочное	30 г

Личные впечатления о рецепте

Простой домашний тортик с ярко выраженным вкусом шоколада и банана, легкой кислинкой абрикоса, нежным вкусом яблока, очень легкий и в приготовлении и в поедании))) Торт по мотивам рецепта Anisoara - за что ей большое спасибо! Хочу угостить этим тортиком всех заглянувших на рецепт и выразить свою любовь всем тем, у кого училась и учусь готовить!

Торт "Банан и шоколад"

Растопить сливочное масло, всыпать сахар и держать на огне полного растворения сахара.

Бананы и яблоки очистить и порезать кубиком. Выложить в сливочное масло, добавить джем и томить, помешивая пока не станет густым

Натереть шоколад

Всыпать шоколад в бананы, добавить шоколадную пасту, перемешать миксером и остудить

Бисквит

Яйца взбить с сахаром.

Далее, продолжая взбивать, добавляем по очереди ингредиенты в таком порядке, как по списку.

Выливаем тесто в смазанную маслом и обсыпанную мукой форму и выпекаем в разогретой до 180 духовке 20-30 минут. У меня было готово через 20 минут.

Остужаем на решетке, разрезаем на 2 части и промазываем кремом нижний бисквит.

Накрываем верхней частью бисквита и убираем в холодильник.

Глазурь

Все ингредиенты для глазури смешиваем в сотейнике и ставим на огонь, мешаем и доводим до кипения.

Выливаем слегка остывшую глазурь на торт и украшаем по своему вкусу.

Я украсила несколькими кусочками банана, миндальными лепестками, ягодой малины и ягодой голубики.

Торт готов!

Подаем!

В разрезе

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/96287-tort-quotbanan-i-shokoladquot.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.