NewsRbk.ru » Шоколадные кексы на сыворотке со смородиной

Шоколадные кексы на сыворотке со смородиной

Опубликованно 10 Апреля 2016, в 18:04

Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления

Яйцо куриное	1 шт
Сахар	180 г
Сыворотка	100 мл
Масло сливочное	80 г
Мука	130 г
Сода	ч. л.
Какао-порошок	3 ст. л.
Смородина красная	8 ст. л.
Сливки	1 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

Кексы на сыворотке получаются такие нежные, что тают во рту. Смородина придает кексам кислинку. Смородиновый соус еще больше добавляет кексу вкус смородины.

Шоколадные кексы на сыворотке со смородиной

https://www.youtube.com/embed/x5KFOj-6Tp8?feature=oembed

1. Взбейте яйцо с сахаром.

2. Добавьте растопленное остывшее сливочное масло, перемешайте.

3. Добавьте сыворотку и соду перемешайте. Затем, добавьте муку, перемешайте. Затем какао.

4. Добавляем смородину и выкладываем тесто в силиконовые формочки, предварительно смазанные растительным маслом.

5. Ставим выпекаться на 30-40 минут при 180С

Соус: в блендере взбейте смородину и сахар. Выложите смородину в кастрюльку, доведите до кипения, добавим сметану домашнюю, варим еще минуту и снимаем с огня.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/96412-shokoladnyie-keksyi-na-syivorotke-so-smorodinoy.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.