NewsRbk.ru » Закуска "Маринованная фасоль"

Закуска "Маринованная фасоль"

Опубликованно 10 Апреля 2016, в 19:22

Время приготовления: 15 минут

Ингридиенты для приготовления

Фасоль стручковая	300 г
Масло растительное	4 ст. л.
Соевый соус	2 ст. л.
Уксус	2 ст. л.
Чеснок	4 зуб.
Перец чили	1 шт
Сахар коричневый	1 ч. л.
Кинза	1 пуч.

Личные впечатления о рецепте

Сейчас весна и хочется солнышка, зелени, а еще тянет на солененькое. Только соления обычно к этому времени заканчиваются, ну по крайней мере у нас. Эта закуска делается очень быстро и может послужить прекрасной альтернативой. Угощайтесь.

Закуска "Маринованная фасоль"

Я брала замороженную фасоль, её надо отварить в солёной кипящей воде 6 мин. Дать остыть. Пока она остывает делаем маринад. Для этого смешать мелко резанные чеснок, чили и кинзу (можно заменить любой другой зеленью на Ваш вкус). Добавляем масло "Олейна", соевый соус, уксус (если таких нет, то замените на яблочный ), сахар и перемешиваем.

Кладем остывшую фасоль, и перемешиваем.

Кладём в банку и даем замариноваться хотя бы пару часов (в идеале ночь) в холодильнике. Можно подавать.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/96420-zakuska-quotmarinovannaya-fasolquot.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.