Продукты для канапе.

Рыбу нарезаем на брусочки, удалив предварительно кожу и кости.

Сыр Филадельфия взбиваем с васаби, размером с горошину и с 1/4 ч.л. лимонного сока.

Пробуем и корректируем вкус - или добавить васаби, или лимонный сок.

Свежий огурчик моем и нарезаем наискосок пластинами.

Половину огуречных пластинок намазываем творожным кремом или красиво выкладываем его из кондитерского мешка.

Филе рыбы заворачиваем в огуречную пластинку, украшаем укропом и укладываем на сыр.

Эта интересная закуска даст Вам возможность представить себя в лучшем ресторане Монреаля.