- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Солодовый хлеб "Черное золото"
Опубликованно 10 Апреля 2016, в 19:24
Мука пшеничная | 680 г |
Вода | 400 мл |
Солод | 3 ст. л. |
Мед | 1 ст. л. |
Масло сливочное | 100 г |
Соль | 2 ч. л. |
Дрожжи | 2 ч. л. |
Сахар | 1 ст. л. |
Кунжут | 2 ст. л. |
Девочки и мальчики, все Вы знаете, как я люблю экспериментировать с выпечкой хлеба. Вот и сегодня я к Вам с безумно вкусным хлебом. Я пеку его уже несколько дней подряд, т. к. мои домашние и я от него просто без ума. Надеюсь и Вам рецепт придется по вкусу. Жду всех желающих в гости. |
Солодовый хлеб "Черное золото"
Наши продукты:
Заварим солод: в 100 мл кипятка добавить солод и хорошо перемешать. Остудить до комнатной температуры.
Закладываем в ведерко ХП все продукты, согласно инструкции.
Выбираем "Основной хлеб", размер - XL (у меня это примерно на 700 г муки), цвет корочки - по желанию.
Вот такую изумительную, огромную булочку хлеба мы получаем.
Вытаскиваем хлеб из формы, заворачиваем в полотенце и даем хлебу полностью остыть.
Угощайтесь!
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/96441-solodovyiy-hleb-quotchernoe-zolotoquot.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.