В сотейнике вскипятить молоко.

Добавить топленое молоко и тщательно перемешать.

Снять с плиты.

В мисочке взбить яйцо, соль (1ч. л.) и сахар.

Просеять муку.

Добавить дрожжи, взбитое яйцо...

... и молоко с маслом.

Тщательно перемешать, укрыть и поставить в теплое место на 1 час.

Делаем соус.

Натереть на мелкой терке сыр.

Измельчить укроп и чеснок...

... все ингредиенты тщательно смешать, добавить оливковое масло, соль, базилик.

Разогреть духовку до 190-200 градусов.

Смазать противень маслом. Отставить в сторонку.

Достать тесто.

Разделить на кусочки, раскатать в "веревочку" и сформировать узелки.

Выложить на противень и смазать соусом.

Отправить в духовку на 25 минут.

Все!

Чесночные узелки готовы!

Приятного аппетита, дорогие друзья!