Измельчила в измельчителе лук и морковь.

Нарезала размороженные ножки грибов

и обжарила в большой, глубокой сковороде

на масле.

В сковороду насыпала фасоль и нарезала

перец. Минут пять жарила всё вместе.

Положила гречу, посолила, добавила

молотый перец и масло. Масло добавляла

несколько раз, чтобы греча не была сухой.

Постное блюдо с гречей готово.

Для не постящихся приготовила

курицу. Измельчила лук и морковь.

Куриную грудку нарезала кубиками

и всё положила в разогретую с маслом

маленькую, но глубокую сковороду.

Посолила, насыпала молотый перец,

измельчённые коренья и жарила

минут 10 до золотистости.

Постное блюдо с гречей, грибами и овощами.

К блюду добавила помидоры черри,

маринованные корнюшоны, зелень петрушки

и сельдерея.

Для не постящихся положила в блюдо

с гречей жареное мясо курицы.

Блюдо сочное, масленое. Соус использовали

сладкий из болгарского перца.

Постное блюдо и не постное блюдо.

Греча Мистраль.

Тебе половина и мне половина.