В миску с подогретой водой добавьте соль, дрожжи и сахар. Перемешайте, чтобы дрожжи полностью растворились в воде.

Добавьте муку и влейте растительное масло ТМ "Олейна"

Вымесите тесто и оставьте его на 1 час в тёплом месте, чтобы поднялось. Когда оно поднимется, обомните его и эту процедуру повторите ещё раз. Тесто готово.

Раскатываем тесто не сильно широко-примерно 3-5 мм

Вырезать кружочки

На половину вырезанных кружков выложить начинку из мака с сахаром и из какао с сахаром

На кружки с начинкой выкладываем вторую часть кружков.

Складываем кружочки так как показано на фото

Деревяной палочкой сдавливаем тесто (как на фото)

Теперь складываем стороны кружка с другой стороны

И снова продавливаем палочкой тесто

Выкладываем на противень или форму для запекания. Смазываем сахарной водой. (примерно столовая ложка сахара на 50 мл воды)

Выпекаем 20 минут в духовке при температуре 180

Оень вкусно и ароматно! Угощайтесь!

Начинку можно сделать по вашему усмотрению, мне захотелось такую-очень люблю мак и какао)))

угощайтесь на здоровье!