NewsRbk.ru » Постный кекс сухофруктовый

Постный кекс сухофруктовый

Опубликованно 10 Апреля 2016, в 19:40

Время приготовления: 200 минут

Ингридиенты для приготовления

Чай черный	250 мл
Курага	150 г
Изюм	100 г
Сахар	100 г
Джем	1 ст. л.
Мука пшеничная	230 г
Порошок пекарский	2 ч. л.
Корица	1 ч. л.
Имбирь	1 ч. л.
Масло подсолнечное	1 ст. л.
Соль	2 г

Личные впечатления о рецепте

Этот старомодный английский кекс на чайной заварке готовится без добавления молочных продуктов и яиц. Он подходит для питания во время Великого поста. и ещё-вкуснее постной выпечки я не ела! Ароматная, структурная и пряная-шикарная добавка к чаю!!!

Постный кекс сухофруктовый

Завариваем любимый крепкий черный чай

Замачиваем в нём промытые сухофрукты и оставляем в чае на час

Выкладываем сухофрукты вместе с жидкостью в миску. Добавить сахар и джем

Добавить просеянную муку и пекарский порошок

Следом-специи и соль

Добавляем в конце замеса масло ТМ "Олейны". ещё раз хорошо вымешиваем

Выпекаем в разогретой до 160 градусов духовке 1 час 20 минут. Готовность проверить зубочисткой. Дать кексу постоять 30 минут в форме, затем переложить его на тарелку

АРоматнейший и вкуснейший кекс готов!

Порция не очень большая-как раз на один раз выпить чая

Смело можете делать больше-кекс долго не черствеет.

К кексу можно подать растительные сливки

очень вкусно и ароматно! Приглашаю всех на ароматное чаепитие!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/96562-postnyiy-keks-suhofruktovyiy.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.