- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Закуска "Весенняя импровизация"

Опубликованно 1 Мая 2015, в 13:18


Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления
Тесто слоеное дрожжевое 400 г
Грудка куриная 300 г
Слива 3 шт
Клюква 2 ст. л.
Мед 1 ст. л.
Горчица 1 ч. л.
Орехи грецкие 3 ст. л.
Масло сливочное 50 г

Личные впечатления о рецепте
Милые дамы, хочу предложить вам обалденную закусочку к белому вину. Мне хотелось сотворить что-нибудь такое-эдакое, и получилась вот такая милая весенняя импровизация - хрустящая золотистая основа... курочка с клюквенно-медовым соусом, да под сочной ароматной сливой, да всe это присыпанное орешками... ммм... шикарная закуска!!! Заходите, угощайтесь!!!

Закуска "Весенняя импровизация"

Для закуски нам понадобятся вот такие продукты.

Куриную грудку отварить в подсоленной воде, остудить. Приготовить соус: клюкву разморозить, размять скалкой, добавить мёд и горчицу, перемешать.

Тесто раскатать в квадратный пласт, толщиной 0,5см, разрезать на 3 равные полоски. Полоски разрезать вдоль на треугольники.

Формочки смазать, выложить в них треугольники так, чтобы широкий край выглядывал немного, а острый кончик треугольника свисал, слегка прижать. Сверху выложить по ложке соуса... вот так.

На соус разложить нарезанную куриную грудку.

Сверху положить по половинке слив.

Острый конец теста свернуть петелькой и в серединку каждой петельки положить по кусочку сливочного масла.

Посыпать это творение рубленными грецкими орехами. Дать постоять минут 30.

Затем поставить в разогретую духовку и выпекать при температуре 180 градусов 20-25 минут.

Весенняя импровизация готова! Уверяю вас - это очень вкусно! Все мои домашние и гости были просто в восторге! Вкусно, по-праздничному красиво... да с мускатным вином... супер!!!

Закуска хороша как горячая, так и холодная.

А вот и смачный разрезик!

Приятного аппетита!

[size=18] С праздником 8 МАРТА!!![/size]



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/9658-zakuska-vesennyaya-improvizaciya.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.