NewsRbk.ru » Теплый бутерброд "Летние лодочки"

Теплый бутерброд "Летние лодочки"

Опубликованно 1 Мая 2015, в 13:18

Время приготовления: 20 минут

Ингридиенты для приготовления

Хлебобулочные изделия	2 шт
Яйцо	3 шт
Оливки зеленые	1 горст.
Лук зеленый	1 пуч.
Сливки	50 мл
Сыр твердый	100 г
Чеснок	1 зуб.

Личные впечатления о рецепте

Я снова с бутербродом, потому что летом хочется больше проводить времени на воздухе. Соответственно, нужен приятный и удобный перекус. Вот такие лодочки с сырно-зеленой начинкой и омлетной заливкой можно брать с собой, а можно просто приготовить на завтрак.

Теплый бутерброд "Летние лодочки"

Измельчаем чесночок. У меня был молоденький, очень нежный и ароматный.

Оливки режем произвольно.

Зеленый лучок помельче.

2 вареных яйца режем произвольно.

Сыр трем на крупной терке.

Одно сырое яйцо чуть присолим и добавим сливки или сметану, или молоко (что есть под рукой). Все измельченные компоненты соединяем, заливаем яичной смесью. Перемешиваем.

Рогалики разрезаем пополам. Мякиш вынимаем, формируя "лодочки".

Начинку выкладываем в лодочки и запекаем в духовке при 200 градусах минут 10-15. Получается хрустящая корочка и очень нежная мягкая серединка.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/9660-teplyiy-buterbrod-letnie-lodochki.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.