Вот собственно мой бекон

Обмазываем весь лаваш сыром плавленным

Обжарить бекон и разложить по лавашу, на первую половину

В жире, который остался от бекона обжариваем мелкопорубленный лук

Распределяем лук на вторую половину и сверху кладём сыр тонко нарезанный от края от края по ширине

Очень плотно сварачиваеи рулет, от края где был бекон и убираем в холодильник для пропитки примерно минут на 20

Режем рулет и обжариваем на растительном масле с двух сторон до хрустящей корочки

Приятного аппетита!