Подготовить ингредиенты.

Очистить рыбу от костей и чешуи.

В мисочке смешать мелко нарезанный чеснок, сок лимона, перец, мед и соевый соус Киккоман)

Тщательно перемешать

Разогреть духовку до 130 градусов.

Взять форму, застелить пергаментом, и выложить рыбку.

Смазать ее соусом.

Сверху положить веточки розмарина... для великолепного аромата.

Отправить в духовку на 20-25 минут.

В это время отварить рис в подсоленной воде.

Готовим соус.

Смешать соевый соус с горчицей

Все!

Рыбка наша готова, полить соусом и подавать с рисом)

Приятного аппетита, мои дорогие друзья!