Готовим тесто: муку порубить с маслом в крошку, добавить творог, соль, замесить тесто, отложить в холодильник на 10 минут.

Далее тесто вынуть, раскатать, вырезать кружочки и выпечь.

Готовим начинку: смешать горчицу, измельченный лук, паштет, размягченное масло.

Смазать паштетом остывшие кружочки.

Теперь украшаем: из желтка выкладываем в центр каждого кружочка "солнышко", а по бокам из белка его "лучики".

Вот как то так!

Приятного аппетита.