- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Торт "Кочка в шоколаде"
Опубликованно 10 Апреля 2016, в 19:58
Мука пшеничная | 500 г |
Масло сливочное | 300 г |
Сметана | 700 г |
Сахар | 80 г |
Соль | 1 ч. л. |
Разрыхлитель теста | 12 г |
Ванилин | 3 г |
Молоко сгущенное | 320 г |
Всем привет. Сегодня я покажу Вам, очень простой в приготовлении торт "Кочка в Шоколаде". |
Торт "Кочка в шоколаде"
Готовится все очень просто, все ингредиенты для коржей смешать и замесить тесто, тесто получится эластичным и не будет липнуть к рукам. Убираем тесто в холодильник для охлаждения. Далее, охлажденное тесто пропускаем через мясорубку и выкладываем на противень. Выпекаем при температуре 180 градусов 25-35 минут. Готовый и остывший корж ломаем на мелкие кусочки. Приготовим крем, взбиваем миксером: масло, сгущенку и сметану. Получится очень нежный крем =) В этот крем добавляем наш измельченный корж и все перемешиваем. Торт почти готов. Остается сформировать КОЧКУ на тарелке и покрыть шоколадным ганашем ( Я сделал ганаш очень просто, добавил к шоколадной пасте немного молока и разогрел все в микроволновке). Убираем торт в холодильник и охлаждаем. Торт получается очень нежным, вкусным и не очень сладким. Приятного аппетита!
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/96736-tort-quotkochka-v-shokoladequot.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.