- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Торт "Кочка в шоколаде"

Опубликованно 10 Апреля 2016, в 19:58


Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления
Мука пшеничная 500 г
Масло сливочное 300 г
Сметана 700 г
Сахар 80 г
Соль 1 ч. л.
Разрыхлитель теста 12 г
Ванилин 3 г
Молоко сгущенное 320 г

Личные впечатления о рецепте
Всем привет. Сегодня я покажу Вам, очень простой в приготовлении торт "Кочка в Шоколаде".

Торт "Кочка в шоколаде"

https://www.youtube.com/embed/YzKP4R-lSMQ?feature=oembed

Готовится все очень просто, все ингредиенты для коржей смешать и замесить тесто, тесто получится эластичным и не будет липнуть к рукам. Убираем тесто в холодильник для охлаждения. Далее, охлажденное тесто пропускаем через мясорубку и выкладываем на противень. Выпекаем при температуре 180 градусов 25-35 минут. Готовый и остывший корж ломаем на мелкие кусочки. Приготовим крем, взбиваем миксером: масло, сгущенку и сметану. Получится очень нежный крем =) В этот крем добавляем наш измельченный корж и все перемешиваем. Торт почти готов. Остается сформировать КОЧКУ на тарелке и покрыть шоколадным ганашем ( Я сделал ганаш очень просто, добавил к шоколадной пасте немного молока и разогрел все в микроволновке). Убираем торт в холодильник и охлаждаем. Торт получается очень нежным, вкусным и не очень сладким. Приятного аппетита!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/96736-tort-quotkochka-v-shokoladequot.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.