- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Закуска "Крабовые палочки"

Опубликованно 10 Апреля 2016, в 19:58


Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления
Краб 1 кг
Яйцо куриное 4 шт
Масло растительное по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Оказывается, палочки в крабе всё-таки есть :D

Закуска "Крабовые палочки"

Берем лапы краба. В идеале, камчатского, либо синего. У меня краб-стригун опилио (не идеал, но тоже пойдёт). Отделяем первые фаланги.

Вынимаем мясо из панциря.

Яичный белок солим, перчим по вкусу, слегка взбиваем. Вымачиваем в нем крабовое мясо 15 минут.

Обжариваем на маслице несколько минут.

Простенько, но вкусно.



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/96737-zakuska-quotkrabovyie-palochkiquot.html

Copyright © 2019 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.