У батона срезаем крышку и вычищаем мякоть. Она нам не понадобится, но в будущем из нее получатся хорошие панировoчные сухари

Делаем соус для пропитки.

В масло выдавливаем сок половинки лимона, солим и перчим по вкусу. Тщательно перемешиваем

Пропитываем соусом батон перед тем, как уложить первый слой. Это будут тонко нaрезанные соленые или маринованные огурчики. К сожалению, огурцы не сфоткала - забыла!

На огурцы выкладываем консервированный тунец и тоже поливаем соусом, но без фанатизма, а то сырой будет

Следующий слой - яйца. Опять немного соуса

Последний слой - нарезанный помидор и зеленый лук. Выкладываем на рыбу. Крышку пропитываем остатками соуса и накрываем ею батон

Батон туго заворачиваем в пищевую пленку

И кладем под гнет на 15-20 минут, чтобы весь батончик пропитался соками

А потом разворачиваем, режем и наслаждаемся! Это, и правда, получается очень вкусно!!!