NewsRbk.ru » Блины "Сытная Масленица"

Блины "Сытная Масленица"

Опубликованно 10 Апреля 2016, в 20:00

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Блин	8 шт
Морковь	1 шт
Лук репчатый	1 шт
Сметана	2 ст. л.
Яйцо куриное	2 шт
Крахмал кукурузный	1 ст. л.
Ветчина	150 г
Лук зеленый	1 ст. л.
Масло подсолнечное	2 ст. л.
Соль	по вкусу
Перец черный	по вкусу
Майонез	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Сытные блинчики с начинкой. Начинка интересная, сочная и несложная в приготовлении.

Блины "Сытная Масленица"

Приготовить блины, с добавлением в тесто подсолнечного масла.

Лук порезать произвольно, морковь натереть на крупной терке. Морковь с луком поджарить с подсолнечным маслом ТМ Олейна 2-3 минуты. Добавить сметану, перемешать и тушить до мягкости овощей.

Смешать яйцо и кукурузный крахмал, добавить щепотку соли.

Сжарить яичный блинчик, его остудить и мелко порезать.

Добавить к яичному блинчику морковь с луком.

Перемешать овощи с яичным блинчиком.

Ветчину порезать крупными кусочками и добавить в начинку.

Добавить в начинку и зеленый лук. Перемешать.

Добавить майонез или сметану, перемешать. Начинка готова, ее необходимо посолить и поперчить по вкусу.

На каждый блинчик кладем начинку и сворачиваем конвертиком.

Подаем к столу блинчики.

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/96758-blinyi-quotsyitnaya-maslenicaquot.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.